王婆大蝦加盟
您當前的位置 : 首 頁 > 產品中心 > 鍋底

王婆大蝦加盟費

2019-11-27
王婆大蝦加盟費
詳細介紹:

2015年起,公司對王婆大蝦加盟店麵進行了全麵升級,揭開了槐店王婆進軍各地市場的新篇章。公司會以全新的科學管理模式,更健全的售後支持和巡視機製來保障加盟商輕鬆應對如今更加激烈的餐飲市場競爭。


王婆大蝦加盟費


王婆大蝦鍋底具有辣而不燥、鮮而不腥、入口竄香、回味悠長的獨特口味。鍋底製作中對辣椒的選用川西的“二荊

條”,這種辣椒顏色鮮豔、辣香濃鬱、辣感柔和。而鍋底的香料采用四川獨有的幾十味特殊原料,經現代工藝精製而

成,不傷胃、不上火、色澤鮮豔,故有“一鍋紅豔”之稱。該鍋底香氣撲鼻、滋味柔和純正,在製作上采用單鍋單炒,

一次使用, 迎合現代人對健康的追求。

王婆大蝦鍋底的優點:

蝦中含有豐富的鎂,鎂對心髒活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管係統,它可減少血液中膽固醇含量,防止

動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死;

王婆大蝦鍋底的做法:

主料:蝦,將蝦剪去須足,挑去背部黑色的沙線,那個紗線吃著有腥味,然後在清水裏洗淨,加入鹽和料酒,醃上半小

時;將大蔥切段,薑和蒜切片。鹽、料酒、蠔油、白糖、花椒、幹辣椒,關鍵是郫縣豆瓣醬。.

1.在鍋裏放油,五成熱時依次加入花椒、幹辣椒、豆瓣醬、蔥薑蒜.白糖少許。其間不停翻炒,避免炒焦。

2.炒出麻麻辣辣的香味兒以後倒入備好的蝦,加入料酒,翻炒至蝦基本變色,再加入適量水(不易太多,淹沒大部分蝦

即可),然後加蓋燜(時間由自己定)


標簽

上一篇:王婆大蝦加盟2019-11-27
下一篇:加盟王婆大蝦2019-11-27

最近瀏覽: