王婆大蝦加盟
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加盟王婆大蝦多少錢

2019-11-27
加盟王婆大蝦多少錢
詳細介紹:

火鍋選用優質南美對蝦,南美對蝦含有大量“蝦青素”,營養豐富,且肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。蝦中含有豐富的鎂,鎂對心髒活動具有重要的調節作用,能很好的保護血管係統;具有抗氧化、抗腫瘤、預防癌症、增強免疫力、改善視力等方麵的效果,並且南美對蝦肉質鮮美、營養豐富。

年年月月歲歲今朝,處處王婆大蝦。經過多年的磨礪與積累,槐店王婆厚積薄發,開始對外招商加盟,加盟店的火爆經營和較短成本回收周期被投資者口口相傳,2010年至今,公司除沈丘總部外,已在北京、河南、河北、吉林、山西、陝西、浙江、江西、貴州等多地區相繼發展授權加盟店120餘家,員工2000餘人。


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王婆大蝦鍋底的做法:

主料:蝦,將蝦剪去須足,挑去背部黑色的沙線,那個紗線吃著有腥味,然後在清水裏洗淨,加入鹽和料酒,醃上半小

時;將大蔥切段,薑和蒜切片。鹽、料酒、蠔油、白糖、花椒、幹辣椒,關鍵是郫縣豆瓣醬。.

1.在鍋裏放油,五成熱時依次加入花椒、幹辣椒、豆瓣醬、蔥薑蒜.白糖少許。其間不停翻炒,避免炒焦。

2.炒出麻麻辣辣的香味兒以後倒入備好的蝦,加入料酒,翻炒至蝦基本變色,再加入適量水(不易太多,淹沒大部分蝦

即可),然後加蓋燜(時間由自己定)


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