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王婆大蝦加盟選址技巧指南

2020-06-03

王婆大蝦加盟選址技巧指南


開店成功的一要素是選址;第二要素是選址;第三要素還是選址。成功的選對址是您投資成功的重要的一件事。需要專業人士對餐廳位置進行謹慎評估,進行全麵的市場可行性研究,包括整個市場數據、人口統計、交通模式、店麵大小和費用、服務的可行性、競爭度及目標顧客等。


單店選址分三個步驟:一步是選擇市場;第二步是在選定的市場內選擇商圈;第三步是在確定的商圈內落實具體店址。每一個選址步驟都非常重要,任何一個步驟犯錯都會導致單店經營的不確定性乃至直接導致單店經營的失敗。


一、 市場選擇


(一)、市場選擇要求


1、當地居民吃大蝦,能否接受(能、不能)?喜愛度(30%、50%、60%、70%、80%、90%),喜愛程度越高開店成功的把握性就越大。


2、水蜜桃成视频人app王婆大蝦走的中檔大眾消費路線,規模店至少應該開在縣級以上的市場,農村鄉鎮(不包含直轄市、省會)選擇慎重。


3、市場的經濟發達程度:水蜜桃成视频人app挑選市場就像挑選蘋果一樣,一般從好的開始挑選。一個市場居民的消費水平及消費心理是否成熟決定了未十八禁黄瓜视频的單店經營是否有前景。


(二)、市場考察要求


1、考察目標市場的人口數量、人均GDP、市容市貌、交通狀況、社會治安等。


2、考察餐飲(火鍋、中餐、西餐及其他形式的餐飲)的整體經營狀況。


3、具體考察當地特色餐飲的經營狀況(開店的數量、檔次、規模、經營狀況、品牌餐飲店的數量)。


4、詳細考察當地中檔特色餐飲的經營狀況(品嚐口味、統計台位數量、評估其裝修檔次、菜品酒水價格、上座率、已開業時間)。


5、了解當地餐飲業的稅收、消防、衛生防疫等政策,即投資外部環境及政府支持力度。


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二、 商圈選擇


選擇了一個合適的市場並不代表一定能成功,如果商圈選擇錯誤,同樣可能導致單店經營失敗。商圈選擇需要注意以下幾點:


1、商業圈:一座城市是由若幹個功能區有機組合而成,包括主要商業區、機關集中地、交通樞紐、高技術開發區、工業區、居民住宅區、新興住宅區、醫院、學校集中地、貧困居民居住區等。每一個功能區既獨立存在又和別的功能區相互聯係,相互依靠。


2、經營定位為中檔,單店規模在(250——1000平米),它的市場半徑為1.5公裏,因此色猫咪香蕉在线视频選擇商圈傾向於高檔住宅區、商業繁華區、機關、院校集中地、居民住宅區、高技術開發區(大型)、新興住宅區。


3、王婆大蝦的單店經營要求在1年內收回成本,因此選擇商圈時應堅決避免現在並不成熟而被期望一年或兩年後會開發成型的商圈。


三、 選址要求


選址工作是非常細膩的工作,應遵循以下原則:


1、良好的交通狀況:這即是未十八禁黄瓜视频常說的易接近性,d2天堂app下载污的單店選址應考慮客人來去的方便。


2、可視性:必須有良好的可視性,規避任何對單店標記和其它可視物形成障礙的因素,保障行人和車輛能清楚看見王婆大蝦的招牌及店麵。


3、投資回報性:考慮的投資回報和預期利潤,要考慮地價、租金、基礎設施等因素。


4、停車場地:店麵經營必須有停車位,是店門前、旁邊或地下停車場。


5、店麵:臨街一層、一二層、一二三層、二樓、二三樓,有足夠的營業麵積,比較規整,層高好是3米以上。


6、出入口:單店應有獨立的出入口,較差也應有公用出入口。


7、外觀:外觀應有空調室外機位置和廣告招牌位置,門麵寬度在8米以上,高度在3.5米以上。


8、給排水係統:自來水管應為無縫鋼管或pp管材,管徑25毫米以上,水壓標準是0.07~0.28MPa;有足夠大的下水口,排水管管徑應在160毫米以上,是否有隔油池或沉沙井,若無將另行規劃。


9、排煙係統:是否有排煙管道及管道走向,是否有排煙風機安裝位置。


10、電力係統:本地區室內電壓波動應在200V—240V之間(220V),動力電壓應在300V—400V之間(380V);是否為三相五線製,若電力增容有無可能。


11、消防係統:開發商是否安裝了消防設施,是否完備、有效,若無可否改建,開發商是否願意承擔改建成本。


12、排汙係統:排汙係統管道的大小是多少,能否有足夠的排汙承受量。


13、店麵的進深和開間:店麵的進深一定大,進深建議在6米以上,開間9米以上。


14、室外廣告位:位置要明顯,城管對廣告牌安裝相關要求。


15、有無天然氣供應:要確定是否有天然氣的供應,有無氣表,氣壓是否足夠,如果沒有,能否增加,能否改建,需要多少成本。


16、門麵的租約在5年以上,店麵是否屬於拆遷範圍,房屋是否通過驗收,業主是否有產權證(原件),這些都是在單店選址時必須注意的問題。


17、要考慮當地的特殊環境,如風俗習慣、日照走向等。


四、 出現以下幾個方麵的店麵不選擇


1、 三樓以上、地下、半地下。


2、 道路:單行道、高架橋邊、路麵大修(3個月以上)。


3、 無停車條件。


4、無獨立廣告位。


5、房產存在官司、欠租、抵押、產權手續不清、拆遷(騰退)、違章建築。房屋:結構不合理(利用率低)、簡易臨時房、危房、居民樓底、工商局無法辦理營業許可的房屋、原是有毒化工生產或儲存的房屋等。


6、店麵正門口(3米內):電線杆或變電器、大樹、廣告牌、公交車站台、報刊亭、公共廁所、地下停車出入口。選址是重要且需要耗費時日的工作,對一個單店的選址會花上一至兩個月或更長的時間。在您選址的時候建議做到耐心、腿勤、嘴勤,隻要您結合以上選擇要求進行科學選址,才能正確、有效的完成單店的選址任務。


 

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